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烤青花魚




材料

青花魚1條

調料醬 (辣椒醬、辣椒粉、蔥、辣椒、醬油、芝麻各1/2勺、白砂糖、香油各1/3勺、胡椒少許)

 

作法 1. 先用鹽巴去除青花魚腥味及清洗乾淨。

2. 在烤盤上舖鋁箔紙,在把青花魚放上。

3. 氣炸烤箱溫度設定190℃烘烤10分鐘,在接著反面在烘烤10分鐘。

4. 用刷子均勻塗抹調味醬後,在設定溫度160℃烘烤10分鐘讓醬料味道入味。


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