烤鮑魚

材料

鮑魚4顆

醬油(醬油4勺、白砂糖1勺、胡椒)

黃油醬(黃油、蒜末、香芹)

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作法 1. 將鮑魚刷乾淨後用勺子從殼取出後，接著用刀子去除內臟將鮑魚挖出。

2. 鮑魚殼內需刷洗乾淨，在將鮑魚入殼內。

3. 將2顆鮑魚塗上醬油，另外2顆塗上黃油在搭配蒜末和香芹。

4. 氣炸烤箱溫度設定180℃烘烤10分鐘後，接著再設定溫度150℃ 烘烤5~10分鐘。

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