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焗烤咖哩




材料

雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥、青椒、蕃茄、咖哩粉、飯、起士、雞蛋

 

作法 1. 在鍋內倒入沙拉油,將雞胸肉切成小塊狀及馬鈴薯、洋蔥、青椒放入鍋內炒過後,接著加入咖哩粉並倒入水,烹煮後就完成咖哩醬。

2. 接著再陶瓷湯碗先放入飯再倒入咖哩醬在擺上蕃茄。

3. 接著撒上起士及放入雞蛋。

4. 氣炸烤箱溫度設定180℃烘烤5.分鐘後讓起士融化即可。


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